je vais vous parler de chats et d'autres animaux, de nature, de chanson française et de plein de choses que j'aime...
Bonjour la blogosphère!
Il y a une quinzaine de jours nous sommes allés chez un petit producteur de miel dans un village pas loin de chez nous.
Je vous montre les différents miels que nous avons pris.
Miel de fôret
Le miel de forêt est récolté en lissière de bois. Il est liquide..
Il se caractérise par un goût particulier, associant des saveurs de fleurs ainsi que des arômes boisés de type résineux.
Miel de montagne
Le Miel de montagne légèrement plus corsé que les autres miels, est récolté en moyenne ou haute montagne.
Miel d'acacia
Le miel d'acacia provient principalement du robinier, ou faux acacia. Sa couleur est jaune tendre et son goût délicat. Il reste longtemps liquide grâce à sa haute teneur en fructose.
Voilà les pots avec les différentes couleurs du miel et un peu de pub pour l'apiculteur.