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L'univers de TATAFLO

je vais vous parler de chats et d'autres animaux, de nature, de chanson française et de plein de choses que j'aime...

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L'origine de vos plats préférés (1)

Le saviez vous
27.04.2010 …

Par tataflo

 

LES CHIPS

 

 

Les chips que nous apprécions tant à l'apéro ou en pique-nique ont été inventées  aux Etats-Unis par un cuisinier excédé par un client.

 

Dans une salle de restaurant, un client qui avait fait fortune dans les chemins de fer trouva les frites trop épaisses et renvoya son assiette en cuisine. Le cuisinier les tailla plus minces mais l'homme d'affaire les trouva encore trop grosses et les renvoya à nouveau. Le cuistot excédé trancha les pommes de terre le plus finement qu'il le pouvait et les mis à frire dans de l'huile bouillante. Ses chips ("Copeaux" en anglais) connurent un succès immédiat. Au début du 20ème siècle elles étaient fabriquées de façon industrielle dans toute l'Amérique du Nord. Elles arrivèrent en Angleterre et en France dans les années 1910.

 

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C
cocosophie
28/04/2010 13:14
<br /> <br />  j'en mange rarement sauf l'été en pique nique ( là je me lache !!)<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> sophie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tataflo
28/04/2010 13:52
<br /> <br /> Non, je n'en mange pas souvent non plus. En fait je n'en achète pas car s'il y en a dans le placard, je vais ouvrir le paquet et tout le manger, quitte à en être malade. Quand je commence avec le<br /> salé, je ne sais pas m'arrêter. C'est pareil avec les biscuits apéritif!!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Clo de Tahiti
28/04/2010 06:23
<br /> <br /> j'ai appris quelque chose , merci <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tataflo
28/04/2010 09:31
<br /> <br /> Il y aura ce genre d'article pendant 1 semaine alors tu vas certainement apprendre d'autres choses...<br /> <br /> <br /> Bon mercredi<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pilouchi
27/04/2010 21:03
<br /> <br /> gros bisous Flo et une très bonne soirée.... lol pour une fois je dis bravo hiii à  un capricieux fortuné qui a fait naître miammmmm les chips que l'on aime tous et très pratiques en pique<br /> nique lol et apéro.....bisous bisousssss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tataflo
27/04/2010 22:31
<br /> <br /> Eh oui, je crois que tout le monde aime ces "saletés". C'est bon en goût mais attention au sel at à la graisse... J'aime beaucoup ça, encore plus que le sucré je crois...<br /> <br /> <br /> Bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mamé
27/04/2010 20:49
<br /> <br /> Bonsoir tataflo ,je te laisse les chips je préférerais un bout de gateau au chocolat<br /> <br /> <br /> A demain Mamé<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tataflo
27/04/2010 22:12
<br /> <br /> Bon, eh bien d'accord, tu viendras le déguster des yeux demain matin... j'ai prévu un article avec la photo.<br /> <br /> <br /> Et bien moi je serais plus salé que sucré... j'ai toujours la salière à porté de main à table...<br /> <br /> <br /> Bonne nuit<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamiedanie
27/04/2010 20:21
<br /> <br /> merci pour ces informations!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tataflo
27/04/2010 22:09
<br /> <br /> De rien, et il y en aura pendant 1 semaine...<br /> <br /> <br /> Bonne nuit<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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