je vais vous parler de chats et d'autres animaux, de nature, de chanson française et de plein de choses que j'aime...
Suite à mon article sur les carottes de dimanche 2 mai, Albalink me demande s'il existe toujours des variétés anciennes de carottes.
Ne sachant pas, j'ai fais des recherches sur le net et j'en ai trouvé quelques-unes que voici.
La Purple Dragon
Carotte à la peau violette et à la chaire orange. Elle est très nutritive en jus.
Variété conseillée pour les régions au climat froid.
La nutri-Red
De couleur rouge foncé, c'est une carotte "santé" car très riche en Carotène.
La Jaune du Doubs
Racine de couleur jaune. Belle saveur sucrée et très bonne capacité de conservation.
La Blanche à collet vert
Sa racine mesure 40 à 50 cm de long et le haut, La carotte est de couleur blanche et l'extrémité est verts. Elle est aussi connue sous le nom de White Belgium.
Voici celles que j'ai trouvé, mais il en existe certainement d'autres variétés...