je vais vous parler de chats et d'autres animaux, de nature, de chanson française et de plein de choses que j'aime...
Hier, Mamé mettait sur son blog de cuisine une recette de "Crumble aux cerises"...
Eh bien ni une ni 2, après avoir été cueillir des cerises chez une voisine, j'ai réalisé cette recette.
En voici un copier/coller
Pour 4 personnes:
350 g de cerises dénoyautées
50 g de cassonade ou du sucre brin
50 g de sucre semoule
100 g de farine
100g de beurre
Répartissez les fruits au fond d'un plat à gratin .Mélangez du bout des doigts la cassonade (ou le sucre brin) le sucre semoule,la farine et le beurre coupé en petit morceaux jusqu'a l'obtention d'une pâte friable,sablée.Répartissez celle-ci sur les fruits .
Enfournez le crumble 30 mn au four préchauffé à 190° .Servir tiéde .
Et voilà les photos de mon crumble...
Avant cuisson
Et après cuisson