Recette

Hier après-midi j'ai fais un chausson aux pommes pour le dessert du soir.

Je fais beaucoup de desserts à base de pommes car j'en ai eu pas mal que l'on m'a donné l'automne dernier, et comme elles commencent à s'abîmer, il faut bien les utiliser (surtout que je n'aime pas gâcher la nourriture).

Pour mon chausson j'ai pris une pâte feuilletée achetée toute prête et que j'ai déroulé sur ma plaque du four.

Sur une moitié de la pâte j'ai coupé 5 pommes en lamelles et j'ai ajouté une poignée de raisins secs qui avaient macéré dans le rhum.

J'ai refermé le chausson (mais la pâte était fine, j'ai eu du mal...)

J'ai badigeonné avec un jaune d'oeuf et hop, au four 25 minutes à 200°

Et voilà le résultat

Oui, je sais, il n'est pas très joli, mais qu'est-ce que c'était bon!!! Hum, vivement ce soir  que l'on puisse le terminer...