je vais vous parler de chats et d'autres animaux, de nature, de chanson française et de plein de choses que j'aime...
Oh là là, pas en avance Tataflo ce matin, mais promis juré c'est pas de ma faute, on avait pas d'électrécité entre 7h15 et 8h50... et je ne sais pas pourquoi.
Mais bon, je vais me mettre au boulot à présent et je commence par une petite gourmandise...
Petits pots cara-choco
Pour 4 personnes
* 250 g de chocolat noir
* 30 cl de lait
* 12 bonbons au caramel
- Faire bouillir le lait dans une casserole.
Ajouter les bonbons au caramel puis réduire le feu.
- Les laisser fondre en remuant constamment
- Ajouter ensuite le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit entièrement fondu.
- Lorsque la préparation est bien homogène, la verser dans des petits pots et laisser refroidir à température ambiante. La préparation doit rester souple.
- Déguster avec des biscuits, c'est encore meilleur!
Photo trouvée ici http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2009/06/petits-pots-de-creme-au-chocolat.html