je vais vous parler de chats et d'autres animaux, de nature, de chanson française et de plein de choses que j'aime...
Salade de melon
Pour 4 personnes
* 1/2 litre de vin blanc sec
* 150 g de sucre
* 2 petits melons
* 200 g de fraises
* quelques feuilles de menthe fraîche
- Faire tiédir le vin blanc avec le sucre et bien mélanger.
- Couper les melons en 2, les épépiner, les peler et couper la chair en petits dés.
- Nettoyer les fraises et les mettre dans un saladier avec la chair du melon après les avoir coupées en 4.
- Verser le vin dessus et laisser macérer au frais pendant 3 heures.
- Servez dans des coupes individuelles et décorer de feuilles de menthe.